茶艺师（中级）

职业资格证书逐步成为就业通行证，国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升，本书的读者对象是职业技能鉴定应试人员中的学生群体。在内容上，根据考核要点的要求，逐条对读者进行鉴定前的强化训练；在形式上，根据考前科学的复习方式，逐步引领读者进入鉴定考核实战空间，并帮助读者到达胜利的彼岸。本书包括应试指导、实战演练、亲临考场、理论知识强化4部分。

茶艺师（中级）—考试指导手册

《国家职业技能鉴定考试指导手册》由“职业技能鉴定国家题库简介与复习注意事项”“理论知识考试复习指导”和“操作技能考核复习指导”三个部分组成。书中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从国家题库中抽取部分理论知识与操作技能试题和试卷样例供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。本书为该系列之一的《茶艺师》中级分册。

市场价：￥20.00
本教材由劳动和社会保障部教材办公室依据《国家职业标准——数控车工》《国家职业标准——数控铣工》和《国家职业标准——加工中心操作工》组织编写。本教材从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，采用模块化的编写方式。全书分为十一个单元，内容涵盖了数控加工技术的基础知识，主要包括：职业道德和法律法规，机械制图基础，机械原理，机电控制知识，工程材料及金属热处理，金属切削刀具和常用工具、夹具、量具，常用数控机床，零件加工工艺，普通车床及钳工、铣工、镗工操作，计算机基础和专业英语，安全文明生产与质量管理。为便于读者迅速抓住重点、提高学习效率，教材中还精心设置了“考核要点”等栏目。每一单元后附有单元测试题及答案，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。本教材可作为数控车工、数控铣工和加工中心操作工职业技能培训与鉴定考核教材，也可供中、高等职业院校相关专业师生参考，或供相关从业人员参加就业培训、在职培训、岗位培训使用。

本书根据《国家职业标准??茶艺师》的要求，由劳动和社会保障中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书包括技师技能、高级技师技能两部分。分别介绍了茶艺师技师、高级技师应掌握的工作技能及相关知识，内容涉及茶艺馆布局设计、茶艺表演与茶会组织、茶艺服务、茶艺创作、管理与培训、茶文化研究等。